0 0
Πράσινη σαλάτα με φθινοπωρινά φρούτα

Πράσινη σαλάτα με φθινοπωρινά φρούτα

Features:
  • Dairy Free
  • Diet Friendly
  • Egg Free
  • Fiber Rich
  • Gluten Free
  • Low Calorie
  • Raw
  • Vegan
  • Vegetarian
  • 10 mins
  • Serves 1 σαλάτα
  • Easy

Ingredients

Η εποχή συνδυάζει τα τελευταία σταφύλια με τους πρώτους λωτούς, το αγαπημένο μου Φθινόπωρο!!! Λατρεύω και τα δύο αυτά φρούτα, και τα τρώω μετά μανίας! Επειδή, όπως γνωρίζετε όσοι με ξέρετε λατρεύω και τις σαλάτες όλων των ειδών, έπρεπε να τα φάω και σε σαλάτα 😆😆😆!

Τα σταφύλια αποκαλούνται και  ‘ευτυχές δημιούργημα της φύσης’. Τα 100 γραμμάρια σταφυλιών αποδίδουν 80kcal. Είναι τροφή πλούσια σε κάλιο και βιταμίνες Α, Β και C, ενώ η φλούδα τους περιέχει το πολύτιμο φυτικό συστατικό ρεσβερατρόλη.

Επίσης, περιέχουν:

  • Φλαβονοειδή, γνωστά και ως βιταμίνη Ρ, τα οποία εκτός από καρδειοπροστατευτική δράση, χρησιμοποιούνται στη θεραπεία διαφόρων λοιμώξεων.
  • Κουερσιτίνη: προστατεύει τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις και από καρκίνο.

Επίσης έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιαλλεργικές και αντιελκωτικές ιδιότητες! Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Φυσικό φάρμακο!

Για το αβοκάντο, που είναι άλλο ένα αγαπημένο μου υλικό μπορείτε να διαβάσετε εδώ. Από τα πιο σημαντικά του συστατικά τα καλά λιπαρά που προστατεύουν την καρδιά μας!

Τέλος για τους λωτούς, που είναι παρεξηγημένοι, ΟΧΙ δεν είναι όλοι στυφοί, χαχαχα! Φτανεί να βρείτε καλό μανάβη. Είναι ένα φρούτο πολύ θρεπτικό που ταιριάζει πολύ και σε πολλά γλυκά, περισσότερα για τους λωτούς μπορείτε να μάθετε εδώ.

Η σαλάτα αυτή είναι εκτός από πολύ νόστιμη, και πολύ εμφανίσιμη, ιδανική για ένα τραπέζι με φίλους!!!!

Εκτυπώστε την συνταγή

(Visited 254 times, 1 visits today)


Ingredients

7-8 φύλλα μαρούλι
1 αβοκάντο μέτριο
2 μικρούς ή 1 μεγάλο λωτό
10-12 τοματίνια
μισή κούπα ρόγες σταφυλιού
μισή κούπα σπόρια ροδιού
ελαιόλαδο
ξύδι
θαλασσινό αλάτι

Steps

1
Done

Ψιλοκόβετε το μαρούλι και το βάζετε στη βάση της σαλάτας.

2
Done

Κόβετε το αβοκάντο σε μικρές φετούλες και το βάζετε πάνω από το μαρούλι.

3
Done

Κόβετε τα τοματίνια στη μέση και τα μοιράζετε στο πιάτο.

4
Done

Αλατίζετε τη σαλάτα και προσθέτετε το ελαιόλαδο πριν προσθέσετε τα φρούτα.

5
Done

Κόβετε το λωτό σε μικρά κομμάτια και τον μοιράζετε στο πιάτο μαζί με τα σταφύλια και το ρόδι.

6
Done

Τέλος προσθέτετε το ξύδι. Καλή σας όρεξη!



Extra Tips

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Goji Mary

Είμαι η Μαρία και λατρεύω τη μαγειρική. Η κουζίνα είναι το βασίλειό μου, όπου δημιουργώ για μένα και τους αγαπημένους μου, υγιεινά γεύματα και γλυκά... γιατί τι είναι η ζωή χωρίς γλυκό?! Νέες, ελαφριές, υγιεινές και νόστιμες συνταγές, εμπνευσμένες από τις αναμνήσεις των γλυκών παιδικών μου χρόνων αλλά και από άλλους μάγειρες και μαγείρισσες που μοιραζόμαστε το ίδιο πάθος!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Γκοφρέτες σοκολάτας ή τραγανή γκρανόλα!
next
Τραχανάς με πράσο και τοματίνια

Add Your Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.