Ingredients
-
120γρ ταχίνι ολικής
-
30γρ φουντουκοβούτυρο
-
120γρ βιολογικό σιρόπι αγάβης
-
7γρ (1 κ.σ.) λιωμένο βιολογικό άοσμο λάδι καρύδας
-
15γρ χαρουπάλευρο
Μια μέρα δοκίμασα “φουχάτα”… τι είναι αυτό θα μου πείτε;! ΦΟΥ-ΧΑ-ΤΑ = ΦΟΥντούκι + ΧΑρούπι + ΤΑχίνι! Βρέθηκε στα χέρια μου ένα βαζάκι με το μαγικό μείγμα και ξετρελάθηκα! Είναι πεντανόστιμο και πάνω από όλα πολύ θρεπτικό. Και δώστου οι φέτες πέρα δώθε, και δώστου το κουτάλι πήρε φωτιά!!!
Κύρια συστατικά του το ταχίνι και το χαρουπάλευρο πάρα πολύ πλούσια σε ασβέστιο και όχι μόνο! Επειδή όμως δεν μπορούσα να το βρω πουθενά ξανά, αποφάσισα να βγάλω μία δική μου συσταγή. Αρχικά χρησιμοποίησα αλεσμένα φουντούκια και το συνδύασα με το κέικ μπανάνας εδώ, μιας όμως και έχει μπει το φουντουκοβούτυρο στη ζωή μου τα τελευταία χρόνια, το οποίο λατρεύω (!), είπα να το κάνω πιο κρεμώδες και λαχταριστό!
Η φουχάτα είναι τέλεια για άλειμμα στο ψωμί αλλά και για γλάσο, ταιριάζει απίστευτα και με το κέικ χαρουπιού αλλά τρώγεται και με το κουτάλι!!! Μιας και άρεσε στο 99,999999999% της ομάδας των δοκιμαστών λοιπόν τη μοιράζομαι μαζί σας!
Ingredients
| 120γρ ταχίνι ολικής | |
| 30γρ φουντουκοβούτυρο | |
| 120γρ βιολογικό σιρόπι αγάβης | |
| 7γρ (1 κ.σ.) λιωμένο βιολογικό άοσμο λάδι καρύδας | |
| 15γρ χαρουπάλευρο |
Steps
|
1
Done
|
Ανακατεύετε διαδοχικά τα υλικά σε ένα μπωλ με την εξής σειρά: λάδι καρύδας, ταχίνι, φουντουκοβούτυρο, αγάβη και χαρουπάλευρο κοσκινισμένο. |
