Ingredients
-
1 πακέτο Cake GojiMix γεύση σοκολάτα
-
200γρ μέλι ή σιρόπι αγάβης
-
80γρ λιωμένο βιολογικό λάδι καρύδας
-
150γρ γάλα καρύδας ή άλλο φυτικό γάλα
-
1 κ.γ. μηλόξυδο
-
1/2 κ.γ. σκόνη φυσικής βανίλιας
Επειδή καιρό τώρα μου ζητάτε έτοιμο μείγμα για κέικ σοκολάτας, σας το έφτιαξα! Προσθέτετε μόνο τα υγρά υλικά (μέλι, μηλόξυδο, λάδι και γάλα ή νερό) και το ανακατεύετε με ένα κουτάλι! Δε χρειάζεται καν μίξερ!!!
Απλά ανακατεύετε τα υλικά και το βάζετε στη φόρμα. Γρήγορα, εύκολα και σίγουρα πετυχημένο! Τώρα πια και στο σπίτι όταν βιάζομαι και δεν έχω το χρόνο να κάνω την προεργασία που χρειάζεται το άλλο υπέροχο μας κέικ, αυτό με τους χουρμάδες, χρησιμοποιώ αυτό το μείγμα. Μου έλυσε τα χέρια…!
Ingredients
| 1 πακέτο Cake GojiMix γεύση σοκολάτα | |
| 200γρ μέλι ή σιρόπι αγάβης | |
| 80γρ λιωμένο βιολογικό λάδι καρύδας | |
| 150γρ γάλα καρύδας ή άλλο φυτικό γάλα | |
| 1 κ.γ. μηλόξυδο | |
| 1/2 κ.γ. σκόνη φυσικής βανίλιας |
Steps
|
1
Done
|
Ρίχνετε το μιξ σε ένα μπωλ. |
|
2
Done
|
Σε ένα ποτήρι ανακατεύετε το γάλα καρύδας (αν είναι κρύο ζεστάνετε το λίγο να είναι χλιαρό, για να μην πετρώσει το λάδι μόλις το ρίξετε και δε μπορέσετε να ανακατέψετε το μείγμα), το λάδι καρύδας, το μηλόξυδο και τη βανίλια. |
|
3
Done
|
Προσθέτετε στα στεγνά το μέλι και όλα τα άλλα υγρά υλικά και ανακατεύετε με ένα κουτάλι. |
|
4
Done
|
Ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα σας και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς χωρίς αέρα για 45-60 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο). |
One Comment Hide Comments
Μπορώ να έχω τα υλικά και τη δοσολογία για το chocolate cake Gojimix?