Ingredients
-
150γρ λιωμένο βούτυρο καρύδας
-
15γρ σκούρο κακάο
-
100γρ ερυθριτόλη άχνη
Μία κρέμα βελούδινη και απολαυστική που μπορείτε να φάτε και εσείς που κάνετε δίαιτα ή ακολουθείτε ειδική διατροφή χαμηλών υδατανθράκων ή κέτο! Ιδανική και για διαβητικούς. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και διατηρείται για πολύ καιρό, δε χαλάει.
Χρησιμοποιήστε την πάνω σε φρούτα ή φοντί, πάνω σε μία φέτα ψωμιού χαμηλών υδατανθράκων ή κανονικού ψωμιού ολικής.
Εγώ πάλι την τρώω και με το κουτάλι… if you know what I mean…. hahaha!
Steps
1
Done
|
Ανακατέψτε πρώτα το βούτυρο με ένα σύρμα σε ένα μπωλ, να ομοιογενοποιηθεί αν είναι χωρισμένο το λάδι από τη σάρκα της καρύδας. |
2
Done
|
Προσθέστε το κακάο και την ερυθριτόλη (κοσκινισμένα για να μη γίνουν μπαλίτσες). Ανακατέψτε ξανά καλά. |
3
Done
|
Διατηρείται εντός ή εκτος ψυγείου. |