0 0
Μηλόπιτα γεμιστή

Μηλόπιτα γεμιστή

Vegan apple pie
Features:
  • Dairy Free
  • Diet Friendly
  • Egg Free
  • Oven
  • Vegan
  • Vegetarian
  • 1 h 15 mins
  • Serves 1 μεγάλη μηλόπιτα διαμέτρου 26-27εκ
  • Easy
  • 180 χωρίς αέρα

Ingredients

  • ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

Η μηλόπιτα αυτή έχει κερδίσει του πάντες! Όλοι τη λατρεούν και την προτιμούν. Υγιεινή, vegan και πεντανόστιμη!

Είναι δε πανεύκολη μιας και το GojiMix θα σας γλιτώσει χρόνο, κόπο και χρήμα!

Καλή επιτυχία!

 

(Visited 107 times, 1 visits today)


Ingredients

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
600γρ καθαρισμένα πράσινα μήλα
το μικρό σακουλάκι του mix
χυμός μισού λεμονιού
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
το μεγάλο σακουλάκι του GojiMix για μηλόπιτα ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
175γρ λιωμένο βιολογικό άοσμο λάδι καρύδας
90γρ χυμό πορτοκάλι
1 κ.γ. ξύσμα ακέρωτου βιολογικού πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Steps

1
Done

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

Καθαρίζετε τα μήλα και τα περνάτε από τον τρίφτη. Τα στραγγίζετε να φύγουν τα πολλά υγρά.

2
Done

Τα βάζετε σε ένα μπολ μαζί με το μικρό σακουλάκι του GojiMix (με τα καρύδια και τα μυρωδικά). Περιχύνετε το χυμό μισού λεμονιού και ανακατεύετε καλά. Αφήνετε τη γέμιση στην άκρη μέχρι να κάνετε τη ζύμη.

3
Done

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

Βάζετε το μεγάλο σακουλάκι του GojiMix στο μίξερ ή σε ένα μπολ.

4
Done

Προσθέτετε το χυμό, το λάδι και το ξύσμα.

5
Done

Ανακατεύετε καλά, θα γίνει τρίφτη η ζύμη.

6
Done

ΣΥΝΘΕΣΗ

Τοποθετήστε 600γρ από τη ζύμη στον πάτο μίας φόρμας 26-27εκ και πατήστε με το χέρι σας να γίνει μία συμπαγής βάση.

7
Done

Προσθέστε τη γέμιση και απλώστε την ομοιόμορφα.

8
Done

Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα της γέμισης και πάλι πατήστε με το χέρι σας να δημιουργηθεί το πάνω μέρος του μπισκότου.

9
Done

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς χωρίς αέρα για μία ώρα περίπου, ανάλογα με το φούρνο.

10
Done

Αφήστε την να κρυώσει πολύ καλά πριν ξεφορμάρετε.



Extra Tips

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Goji Mary

Είμαι η Μαρία και λατρεύω τη μαγειρική. Η κουζίνα είναι το βασίλειό μου, όπου δημιουργώ για μένα και τους αγαπημένους μου, υγιεινά γεύματα και γλυκά... γιατί τι είναι η ζωή χωρίς γλυκό?! Νέες, ελαφριές, υγιεινές και νόστιμες συνταγές, εμπνευσμένες από τις αναμνήσεις των γλυκών παιδικών μου χρόνων αλλά και από άλλους μάγειρες και μαγείρισσες που μοιραζόμαστε το ίδιο πάθος!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Αλμυρό κέικ / ψωμί με φυστικοβούτυρο
next
Gluten free brownie bites

Add Your Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.