0 0
Μπουκίτσες με καρύδια πεκάν και κανέλα (fat bombs)

Μπουκίτσες με καρύδια πεκάν και κανέλα (fat bombs)

Features:
  • Dairy Free
  • Diet Friendly
  • Egg Free
  • Fiber Rich
  • Freezer
  • Gluten Free
  • Low Carb-Keto
  • Vegan
  • Vegetarian
  • 30 mins
  • Serves 20 τμχ
  • Easy

Ingredients

Μπουκίτσες λαχταριστές, νόστιμες και πολύ θρεπτικές, για μικρούς και μεγάλους. Μου αρέσει να πειραματίζομαι με το συνδυασμό διαφόρων υλικών, φρούτων, ξηρών καρπών, κακάου, αγάβης και φρέσκων χυμών φρούτων και κάθε φορά βγαίνει και άλλη γεύση!

Οι εναλλακτικές είναι αμέτρητες και οι γεύσεις επίσης, έτσι μπορείτε κι εσείς να κάνετε τους δικούς σας πειραματισμούς και να δημιουργήσετε τις δικές σας μπουκίτσες ανάλογα με τις γεύσεις και τα υλικά που προτιμάτε. Αρχικά δοκιμάστε μια δυο συνταγές για δείτε πόσο εύκολα γίνονται και μετά αφήστε τη φαντασία σας να οργιάσει!

Έτσι κάνω κι εγώ, και μία μέρα προέκυψαν αυτές οι νόστιμες, αλλά και πάρα πάρα πολύ θρεπτικές μπουκίτσες! Γεμάτες με σπόρους, καλά λιπαρά, ασβέστιο και πολλές φυτικές ίνες είναι ιδανικά για μικρούς και μεγάλους. Φτιάχνονται πολύ γρήγορα, κι έτσι είναι ιδανική λύση και για ένα ξαφνικό τραπέζι, για να κεράσετε κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο.

Ιδανικά και πριν το γυμναστήριο ή σαν ένα σνακ ενδιάμεσα στα γεύματα, μιας και περιέχουν πολλά καλά λιπαρά που θα σας κρατήσουν χορτάτους για πολλή ώρα!

(Visited 261 times, 1 visits today)


Ingredients

165γρ λιωμένο βούτυρο καρύδας
50γρ ωμό αμυγδαλοβούτυρο
25γρ σπόροι chia
25γρ αποφλειωμένους σπόρους κάνναβης
20γρ σουσάμι πλήρες
1 κ.γ. κανέλα Κεϋλάνης
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο βανίλιας ή 1/2 κ.γ. σπόρους βανίλιας
μία πρέζα φυσικό θαλασσινό αλάτι
30γρ σιρόπι αγάβης (ή ερυθριτόλη σε άχνη, για keto/fat bombs)
50γρ καρύδια πεκάν σε μικρά κομματάκια (χτυπήστε τα λίγο στο μούλτι)

Steps

1
Done

Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ με ένα κουτάλι ή μία σπάτουλα, αφήνοντας τελευταία τα καρύδια.

2
Done

Πλάθετε 20 περίπου κομμάτια σε μικρές μπαλίτσες και τα τοποθετείτε στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνουν, για 15-30 λεπτά περίπου ανάλογα με τη θερμοκρασία του λιωμένου βούτυρου που έχετε βάλει. Έτοιμα!

3
Done

Διατηρούνται στο ψυγείο.



Extra Tips

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Goji Mary

Είμαι η Μαρία και λατρεύω τη μαγειρική. Η κουζίνα είναι το βασίλειό μου, όπου δημιουργώ για μένα και τους αγαπημένους μου, υγιεινά γεύματα και γλυκά... γιατί τι είναι η ζωή χωρίς γλυκό?! Νέες, ελαφριές, υγιεινές και νόστιμες συνταγές, εμπνευσμένες από τις αναμνήσεις των γλυκών παιδικών μου χρόνων αλλά και από άλλους μάγειρες και μαγείρισσες που μοιραζόμαστε το ίδιο πάθος!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Πίτσα vegan με… μυστικό υλικό…!
next
Γιουβέτσι με γύρο (vegan)

Add Your Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.