Τα οφέλη του χυμού της φλούδας του καρπουζιού
Οι περισσότεροι από εμάς, όπως κι εγώ μέχρι πέρυσι, πετούσα τη φλούδα του καρπουζιού μόλις έκοβα τα κομμάτια. Όμως, μαθαίνοντας για τα οφέλη της φλούδας του, αποφάσισα να βρω ένα τρόπο να την καταναλώνω και καθώς το γλυκό καρπούζι κάθε άλλο παρά υγιεινό είναι, επέλεξα να το κάνω χυμό ώστε να τον πίνει όλη η οικογένεια αλλά και να έχω κάτι θρεπτικό και δροσιστικό να κερνάω τους καλεσμένους μου!
Η φλούδα του καρπουζιού και ο χυμός της κατ’ επέκτασιν, είναι πολύ θρεπτικός, ευεργετικός θα έλεγα για τον οργανισμό. Καθώς έχει πολύ μικρότερη περιεκτικότητα δε σε σάκχαρα, θεωρείται και “διαιτητικός” χυμός που μπορούν να πιουν ακόμα και διαβητικοί ή όσοι προσέχουν το βάρος τους και κάνουν ένα πρόγραμμα μείωσης λίπους.
Μεταξύ αυτών ξεχώρισα και σας αναφέρω τα παρακάτω:
- Περιέχει πολλές βιταμίνες όπως Α, Β2, Β6, C και Ε. Καθώς είναι πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά, βοηθούν να φαίνεται (και να είναι!) πιο υγιή το δέρμα και τα μαλλιά μας, ενώ ενισχύουν και το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
- Περιέχει ιχνοστοιχεία και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο και άλλα, που είναι απαραίτητα για τη μεταβολική λειτουργία και την αξιοποίηση των κύριων θρεπτικών συστατικών από το σώμα (πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, λίπος).
- Είναι πολύ πλούσια σε ένζυμα, που βοηθούν την καλή πεπτική λειτουργία και υποστηρίζουν την καλή λειτουργία όλης της πεπτικής οδού.
- Περιέχει χλωροφύλλη που βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος καθώς έχει την ιδιότητα να προσκολάται ακόμα και σε βαρέα μέταλλα κάνοντας πιο εύκολη την αποβολή τους από το σώμα. Επίσης, βοηθά στη μείωση των οσμών του σώματος που εκρίνονται από τον ιδρώτα, τα κόπρανα και τα ούρα.
- Τέλος περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό που έρευνες έχουν δείξει ότι βοηθά τη γονιμότητα των ανδρών, ενώ και η κιτρουλίνη έχει χαρακτηριστέι φυσικό Viagra που βοηθά την καλύτερη σεξουαλική λειτουργία και τις επιδόσεις!
Από σήμερα λοιπόν, μην πετάτε τις φλούδες των καρπουζιών, αφαιρέστε μόνο τον σκούρο πράσινο εξωτερικό φλοιό. Εξοπλιστείτε με ένα αποχυμωτή και φτιάξτε χυμό από καρπούζι, που θα ελαφρύνει και το κουβάλημα των σκουπιδιών, χαχαχα!